70 ANOS DE PURO SABOR E TRADIÇÃO

70 ANOS DE PURO SABOR E TRADIÇÃO

Poucas são as empresas que chegam a fazer “BODAS DE VINHO”, com o mesmo atendimento e qualidade.

O famoso “CAFÉ POMAR”, que fica em uma das esquinas mais tradicionais, da antiga Av. J. J. Seabra, hoje, Av. do Cinquentenário, em Itabuna, foi inaugurado no dia 14 de outubro de 1943, pelo empresário Sr. Bhartolomeu Mariano.

Depois do falecimento do Sr. Bhartolomeu Mariano, os seus filhos: Roberto e Jorge deram continuidade ao empreendimento que virou ponto de encontro de jornalistas, poetas, publicitários, empresários, cacauicutores, artistas, músicos, políticos, atores, escultores, intelectuais, professores, estudantes e baristas.

Além do café e chás diversos a especialidade de casa é o famoso Chá de Erva Mate, com ou sem Limão.

A fachada do prédio não mudou muito. Em uma das fotos exposta na parede é possível ver ao fundo o famoso Hospital Calixto Midlej, Santa Cruz ou simplesmente Santa Casa de Misericórdia, fundado pelo Monsenhor Moises do Coto. A paisagem da cidade mudou. E muito. O Café Pomar foi testemunha da abertura da Av. do Cinquentenário, feita pelo magnífico Prefeito Alcântara que sofreu muita oposição, quando teve visão de futuro.

A família do Sr. Mariano acabou vendendo o ponto para a simpática e atenciosa empresária Dalva Dantas, que fez algumas melhorias na parte interna do estabelecimento, sem alterar a tradição.

Parabéns Sr. Mariano, parabéns Dalva Dantas, parabéns para Itabuna e região que ajuda a manter essa tradicional casa.

Vamos todos comemorar na segunda feira, dia 14 de outubro de 2013, as Bodas de Vinho do Café Pomar, tomando muito chá e café jacú.